Matsá  |
Três matsot devem ser colocadas sobre a mesa dentro de um pano com divisões (ou coloca-se uma matsá em cima da outra, com guardanapos intercalados entre elas). As três matsot simbolizam os três tipos de judeus: Cohen, Levi e Israel. Outro motivo é para que restem duas matsot inteiras mesmo quando a matsá central é quebrada, como em todo Shabat e Yom Tov, quando deve se ter dois pães na mesa. |
||
Hagadá
|
É o eixo fundamental do Sêder, "Narrativa". Toda a ordem - Sêder - será feita através dos relatos e orientação da Hagadá. É preferível que todos tenham uma, ou dividam entre si, para que todos possam acompanhar a sua leitura. | ||
Água salgada
|
Um recipiente com água salgada deve ser preparado de véspera; lembra as lágrimas que os judeus derramaram com o trabalho pesado no Egito. |
||
Zerôa
|
O
pescoço de frango grelhado simboliza o cordeiro pascal
trazido ao Templo Sagrado na véspera de Pêssach.
A carne do pescoço é removida e o osso queimado.
O zerôa não é comido no decorrer do Sêder.
Zerôa (literalmente, antebraço) remete ao fato de
D'us haver tirado o povo do Egito com "Seu braço estendido". |
||
Ovo - Betsá
|
Um ovo cozido duro é colocado no prato do Sêder para comemorar o sacrifício de Chaguigá, que foi oferecido junto com o sacrifício pascal no Templo. O ovo é também um símbolo de luto, e expressa nosso sentimento de que, atualmente, estamos incapacitados de oferecer este sacrifício. Sua forma arredondada refere-se também ao ciclo de mudança, dessa maneira expressando nossa esperança de que o Templo será reconstruído em breve. |
||
Keará
|
Por cima das
três matsot (cobertas) são colocados os seis itens que
compõem a travessa do Sêder, a keará. Esta travessa contém seis cavidades especiais onde são depositados cada um dos seis símbolos que serão utilizados no decorrer do Sêder de Pêssach. |
||
Ervas amargas - maror
|
Simbolizam a amarga escravidão do povo judeu no Egito. Para o maror pode-se usar raíz-forte crua descascada e ralada; folhas de endívia; talos ou folhas de alface romana lavados e verificados; ou a combinação de todos. | ||
Vinho ou suco de uva casher para Pêssach
|
Deve-se
adquirir vinho tinto, pois todos deverão beber quatro copos
no decorrer do Sêder. Pode-se beber suco, no lugar do vinho.
Um pouco de vinho ou suco debverá ser derramado ao ser pronunciada cada uma das dez pragas do Egito. |
||
Charôsset
|
Maçãs,
pêras e nozes liquidificadas ou raladas, misturadas com uma
pequena quantidade de vinho tinto, lembram, na cor e consistência,
a argamassa usada no Egito para fabricar tijolos. |
||
Carpas - Cebola ou batata
|
A cebola crua (ou a batata cozida) é mergulhada na água salgada para despertar a curiosidade das crianças. Os vegetais simbolizam o potencial de crescimento e renascimento e a água salgada, nas quais são mergulhados, recorda as lágrimas derramadas pelos nossos antepassados no Egito. A palavra hebraica
"carpás", quando lida de trás para frente, simboliza
os 600 mil judeus no Egito forçados a realizar trabalhos
pesados (cada letra do alfabeto hebraico possui um valor numérico
correspondente; a letra hebraica "sámech" é igual
a 60, multiplicado por 10 mil; as outras três letras correspondem
a pêrech - trabalho pesado). |
||
Chazêret
 |
Mais ervas amargas
(das enumeradas para o maror) para serem ingeridas no "sanduíche"
(vide item Corêch do Sêder). |
||
